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第273章（第1页）

他叹了口气，对小梁道：

“我知道你是好意，可做生意不能只靠粉丝支持。

我打算做家常菜馆，首先得把菜单定下来。

京市的物价高，食材、人工、房租都是成本，菜价定低了赚不到钱，定高了又怕普通顾客接受不了。”

他掰着手指算着：

“而且就算粉丝来打卡，也只是一时的，想把店开得长久，还是得靠味道和口碑。”

简丞坐在旁边，听着他的话，嘴角不自觉勾了勾。

他补充道：“他想做的是能让街坊邻居常来的家常菜馆，不是靠热度的网红店。”

小梁这才明白过来，挠了挠头笑道：

“原来是这样，是我想浅了，但张大哥您有这种想法肯定会十分受欢迎的！”

虽然他嘴上这么说着，但心里却并不这么想。

因为这年头，做生意的，哪有不投机取巧的？

真正的老实人，十个创业九个输！

张水民笑了笑，他多少能看出来一些小梁的心思，但却并没有多说。

于他而言，做事先做人。

他没办法去要求别人这么做，但是却可以这么要求自己。

所以，即使不被旁人理解，他也觉得没关系。

他喝了口面汤，看向窗外的街景，心里却在琢磨着。

到底什么样的铺面，才适合他的家常菜馆呢？

简丞看着他沉思的模样，握住他的手：

“别着急，慢慢找，总能找到合适的。

就算找不到，我帮你盘下一家我看中的铺子也不是不行。”

张水民转头看他，见他眼里满是温柔的笑意，也勾起嘴角。

他反手握住简丞的手，点了点头：

“嗯，慢慢找，反正我也不急着开业。”

小梁看着两人交握的手，识趣地转开目光，低头继续吃面。

看来两人的确是有那一层关系，但作为一个有原则的人，他也知道什么该说什么不该说。

因着他的这个决定，以至于后来差点被二水舰长们喷成筛子。（这么好一颗糖，怎么能不分享！）

张水民拖着灌了铅似的腿，跟着简丞走进公寓楼道，只觉连抬手按电梯的力气都快没了。

“咔哒”一声，电梯门合上，梯厢里的灯光白得晃眼，映着他耷拉的眉眼和眼下淡淡的青黑。

一连三天，他和简丞跟着小梁跑遍了京市大半个商圈，从城东的老商业街到城西的新开发区，看了不下二十家铺面，愣是没找到一家合心意的。

要么是租金贵得离谱，一个月五万的铺面，光房租就占了预估利润的一半；

要么是位置偏得离谱，开在巷子里连个招牌都挂不出去；

要么是硬件差得没法用，后厨的灶台锈得掉渣，排烟系统坏得连师傅都摇头说没法修。

“咚”的一声，张水民瘫在公寓的沙发上，把脸埋进抱枕里，闷闷地哼了一声。

简丞把两人的外套挂在衣架上，倒了杯温热水递到他手边：

“要不，我送你一间铺子？”

他说这句话的时候明显带着试探，因为他怕张水民拒绝。

然而张水民却是瞪了他一眼，“这件事咱们不是已经说好了吗？”