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第1章 宣城市宣州区（第3页）

宁东寺位于水东镇境内，始建于唐代，建筑风格古朴，寺内收藏佛教典籍与造像，香火传承稳定。

觉海禅寺位于溪口镇境内，地处唐代霜月台旧址，寺内建有华东地区规模较大的露天观音像，大雄宝殿、观音殿等建筑规制完整。

云山寺位于狸桥镇境内，修建年代较早，后世历经修缮，坐落于山间，环境清幽。

京山禅院位于溪口镇境内，修建于清代，佛事活动稳定，建筑工艺精巧，周边被竹海环绕。

红庙位于水东镇境内，始建于晋代，历史延续时间较长，为地方民间信仰的重要场所。

（三）历史遗址

唐五代窑址位于狸桥镇境内，为古代陶瓷生产作坊遗址，出土瓷器残片，见证地方古代手工业发展历程。

刘廷藻墓、魏良臣墓位于狸桥镇境内，为南宋时期墓葬，保留墓冢与石像生等遗存。

梅文鼎墓位于黄渡乡境内，为清代墓葬，整体规制完整，碑刻与墓冢保存状况良好。

古宣纸造纸遗址位于周王镇境内，为明清时期宣纸原料生产基地，留存古作坊、沤料池、晒纸架等设施，见证传统造纸技艺传承。

贫儿教养院旧址位于狸桥镇境内，为民国时期徐宗汉修建，保留部分房屋建筑，见证近代地方慈善事业发展。

五、民俗风情

宣州民俗根植于农耕与水乡文化，兼具吴楚与徽派文化特征，节庆、礼仪、手工艺均有地方体系。

节庆习俗方面，春节期间有备年货、贴春联、舞龙舞狮、走亲访友等活动；清明有祭祖扫墓、食用清明粿的习俗；端午有包粽子、赛龙舟、挂艾草等内容；中秋以赏月、吃月饼、家庭团圆为主；重阳有登高、赏菊、敬老等传统。农历三月三各地庙会集中举办，以祈福、赶集、戏曲表演、民俗展示为主要内容，参与人数较多。

手工艺民俗方面，宣笔制作工序复杂，选料严格，经多道工序完成，笔尖刚柔并济，为传统文房用品；水阳干子采用传统工艺制作，豆香浓郁；溪口堆木画以木块拼接成型，色彩朴素，为省级非物质文化遗产。

生活礼仪方面，婚俗遵循传统流程，包含纳采、问名、纳征、请期、亲迎等环节，配套彩礼、喜宴、闹洞房等内容；丧礼以守灵、祭奠、入土为安为主，礼仪流程庄重；建房有上梁祭神、燃放鞭炮、撒糖果等习俗，以求居所平安。

农耕民俗方面，立春有鞭春牛活动，祈求农事顺利；插秧与收割时节邻里相互协作；圩区防汛有祭祀水神、巡圩筑堤等传统，保障农业生产稳定。

六、特色美食

水阳三宝为水阳镇特产，包含鸭脚包、鸭翅、水阳干子，经腌制风干后可合炖成煲，口味咸鲜，口感筋道，为省级非物质文化遗产相关食品。

腰子饼为地方时令小吃，外形近似腰子，以萝卜丝、香葱为馅料，外皮酥脆，内馅鲜香，多在街头售卖。

蒿子粑粑主要在清明前后食用，以蒿叶与糯米粉制皮，搭配笋丁、雪菜、肉末为馅，可蒸可烙，口感清香软糯。

洪林锅巴为洪林镇特产，以大米为原料制作，口感薄脆香酥，可直接食用或用于煮汤，为地方常见小吃。

宣州臭鳜鱼为徽菜经典菜品，鳜鱼经腌制发酵后红烧，肉质紧实，风味独特，口感醇厚。

胡适一品锅采用多层铁锅烹制，底层铺放萝卜、干豆角，中层放置肉圆、鸡块，上层摆放蛋饺、虾仁，经文火慢炖后食材滋味融合，口味鲜香。

水馅包为薄皮蒸制面点，以鲜肉笋丁为馅，汁水充足，口感软糯，为本地常见早餐食品。

麻辣粉丝以红薯粉丝为主要原料，搭配海带、豆干、鸭血等食材，以红油汤底烹制，口味麻辣，适合开胃。

水东蜜枣以本地青枣为原料，经糖煮、去核、烘烤制成，色泽温润，口感软糯清甜，为地方地理标志产品。

实用旅游指南

交通方面，外地可乘高铁抵达宣城站，上海、杭州、南京方向行程较短；自驾可走沪渝、宣桐高速直达；市区内可乘坐旅游公交t1线串联主要景点，前往水东、溪口等乡镇可乘坐城乡公交，景点之间可选择打车或拼车出行。住宿可选择市区商圈或敬亭山周边区域，出行便利；古镇与景区周边有民宿及农家乐，可体验本地生活。出行前查询天气情况，前往山区与水边携带雨具并穿着防滑鞋；参观寺庙道观时保持安静，遵守场所规定；景区内不攀折花木，不刻画文物；品尝地方小吃选择正规经营场所；自驾途经山区路段减速慢行；提前规划游览路线，合理分配时间，错峰出行体验更佳。