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第989章 美食最慰藉心灵（第1页）

朱雄英一直就很喜欢这个小表弟，这几天舅舅受伤了，小表弟就一直养在东宫。

天天教他写字，自己这个小表弟虽然奶声奶气的，还是个小娃娃，但是学的很快。

看着他们之间的关系如此愉悦。

马皇后也是满心欢喜的把两个孩子揽入怀中。

常二郎没有说前几夜太子深夜到访的事。

现如今在北京处理相关的事务。

十分忙碌。

想着常二郎回来，也可以帮太子处理些事务，马皇后就越发看着这个能干的女婿喜欢。

朱元璋让人准备了杂技给这场家宴助兴。

最兴奋的莫过于孩子，目不转睛的盯着看。

饭菜准备的很合口味，常二郎吃了很多。

姐姐欣慰的说：“多吃点才好的快！”

满心都是心疼。

朱雄英正是长身体的时候，胃口像头小牛。

他吃的大口朵颐，马皇后看着却是开心：“我这大孙子什么都爱吃，一点不挑剔”看不出，满眼都是喜欢。

太子妃低声对朱雄英说：“你倒是慢点吃！”

朱雄英抬起头：“我好想吃舅舅做的红烧肉”

常二郎哈哈一笑：“这次去济南学会了做把子肉，你们要不要尝一尝？”

太子妃嗔怪道：“你舅舅伤才刚好，让他休息休息！”

常二郎却对太子妃说不碍事。

于是绘声绘色的给他们讲起来济南的好吃的把子肉。

众人顿时感觉口水都要流出来了。

嘴上却不好意思催促常二郎去做。

只有姐姐拉了他一把说道：“等你彻底好了再做。”

常二郎却是笑着跟姐姐说：“我做个肉还是可以的，再说你们也好久没吃过我做的饭菜了”

带着众人的期待，常二郎去了小厨房，虽然台上的表演的节目还是很热闹。

但是大家的期待已经在厨房了。

常二郎挽了挽袖口，俯身从陶瓮里拣出一方五花三层的精肉。他掂了掂分量，眉眼弯起几分笑意。

案上早备好了葱姜料酒，常二郎持刀利落，将肉切成两寸见方的块子，皮肉分明，肌理间凝着浅淡的脂光。

沸水入锅，肉块投进去，霎时腾起白雾，滚着细沫。他持长筷翻搅，待血色褪尽便捞起沥干，动作不疾不徐，竟带着几分沙场点兵的从容。

砂锅底铺好葱段姜片，将肉皮朝下码得齐整，浇上酱油冰糖，又添了半碗黄酒，末了兑上清水，堪堪没过肉面。炭火添得旺，砂锅咕嘟作响，汤汁渐浓，琥珀色的光泽裹住肉块，脂香混着酱香漫了满室。

常二郎在灶前，看着肉皮渐渐酥软泛红，唇角的笑意越发真切——这把子肉，得炖到酥而不烂，肥而不腻。

这香味四溢，朱雄英已经跑来帮忙：“哇！太香了，舅舅。”

觉得所有的语言形容舅舅的厨艺都显得太苍白了。

常二郎说：“然后我把这些技艺都传授给你。”

朱雄英很是兴奋：“等我们一家人一起吃饭的时候，我就可以露一手了。”

因为是皇长孙，一直都要求他学习骑射和治国之道。

只有舅舅要把这绝世的厨艺传授给他，小小的年纪觉得特别温暖。