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齐子砚考虑一下,笑道:“没关系。
马车走不了,我们可以弃车骑马。”
“不过既然来到海边,你不去看看他们怎么煮盐?”
苏潼想了想,不置可否:“顺便看看也行。”
这一看,她就傻眼。
“三殿下,他们就没想过改良一下煮盐的方法?提高产量?”
什么都用最原始的人力物力,一口大锅,一天才能煮出多少盐?
又得用掉多少木柴?
齐子砚看着她,两眼放光:“你说一下提高煮盐产量的方法?”
“三殿下,其实我们利用大自然丰富的馈赠就能提高海盐的产量。”
“这样说吧,将海水变成盐,不一定非要用煮蒸之法。”
“我们可以在海边平整的滩涂,开垦出一片海田。
利用海田来晒盐。”
“你别看晒盐的过程所需时间长,但是,它最后的产量绝对是蒸煮法的数倍。”
齐子砚大为振奋:“建海田晒盐?”
又疑惑道:“盐如何晒出来?”
苏潼促狭地笑了笑:“跟蒸煮的原理一样啊。
都是让多余的水份蒸发掉,把盐的结晶体析出来。”
“三殿下,除了平整海田,我们可以建好闸门,在海水涨潮的时候,把海水引入海田,待海水晒到一定程度;然后将它们引入结晶池。”
“这时候,经过充足持续的日晒,海水渐渐成为食盐的饱和溶液,再继续曝晒就会逐渐析出食盐结晶。
这时的晶体就是粗盐。”
“晒出粗盐之后,我们另外将它们粉碎再过滤提纯,去掉杂质。”
“这时候的盐变成了细盐,也不会再含有苦味。”
“听起来很简单,”
齐子砚半信半疑,“可这方法真能提高产量?”
苏潼笑道:“三殿下,你相信我。
这是前人总结出来的经验,比现在我们眼前所见到的蒸煮法制海盐好多了。”
齐子砚眉梢微挑:“我姑且信着。
回头你再跟我详细说说,我让人记录下来再实践。”
证实之后,才能推广。
“苏潼,如果此法真能大大提高海盐产量,你就是造福百姓的……”
少女歪头含笑看着他,目光戏谑:“说呀,怎么不继续往下说?”
“词穷了?”
齐子砚:“……”
“被你看扁了。”
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