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第249节（第1页）

冬天和羊肉汤简直是绝配，光闻着味都能想象一碗热汤下肚还是多么的暖和鲜美，那才叫一个浑身通透，身体暖洋洋。

城里专门的羊肉汤馆也有几家，但香味好像都不及这儿，真不愧是宋记，闻着味就把专业的都比下去了。

顾客没忍住叫来服务员：“今天宋记有羊肉汤卖吗？我看菜单上没有，但现在闻到味了，可以给我来一份吗？”

庞茹有点纠结，解释道：“抱歉，羊肉汤并不在我们菜单上，这是厨师做给我们店里员工自己吃的，不比提供给顾客的用心精致，都是厨师随便做的。”

庞茹以为这样说就能打消顾客的念头，不料顾客大为惊讶：“你们店员待遇这么好？！”

顾客都没得吃的食物居然给员工单独提供，光闻着味就觉得香和暖了。

庞茹神情忍不住一乐，自豪中又透着几分腼腆，自豪的是宋记员工待遇当然好了，这可是店长亲手做的！

腼腆又无措的是，该怎么拒绝这位顾客呢？

她只能说：“今天冬至，店长说适合喝羊肉汤。”

顾客“嚯”了一声：“还是节气限定。”

很快冲庞茹笑道：“你问问领导，能单独给我们提供一份羊肉汤，让我们购买吗？现在店里也只剩下我们这一桌了。”

他也想尝尝节气限定羊肉汤。

第131章

庞茹见顾客一脸期待，伸长脖子不停往厨房方向看去的样子，还是答应下来先去问问。

虽然顾客提出的要求让她工作量变大了，但庞茹十分理解顾客的想法。

她站在厨房门边轻轻吸了一口气，真是香得勾人的羊肉汤啊，叫人如何能拒绝。

推开门，一股浓郁的温暖x的蒸汽扑面而来，视线有点模糊，但嗅觉却瞬间被唤醒。

“店长，这是羊肉汤吗？太香了！”庞茹有一瞬间被熏得晕乎的感觉，差点忘了自己是来干什么的了，目光穿过氤氲的热气，只看见奶白色汤汁在大锅中咕嘟咕嘟翻滚，一片片羊肉浮浮沉沉，喉咙不由自主动了动。

“有什么事吗？”宋新苒问，她很矜持地站在旁边，神情放松，嘴唇却湿润，很明显刚才应该是喝过什么，但现在完全看不出来。

宋余和福福贴在她身边，两小孩的目光还不停往操作台上的小碗瞟去，福福舔了舔嘴巴，目光直勾勾的简直不要太明显，宋余克制地轻抿着唇，手揪住宋新苒衣服，一副乖乖的样子。

任谁也看不出他刚才在厨房悄悄吃了什么。

庞茹回过神，赶紧把外面最后一桌食客的要求说了。

宋新苒笑道：“给他舀一份去吧，不用钱，这时候遇上也是缘分。”

庞茹应了声好，看见宋新苒一手拿起一个小不锈钢盆，另一只手拿着汤勺探入那口蒸腾着热气的锅，金黄的油花被轻轻拨开，舀了满满一勺奶白的汤汁。

“哗啦”一声轻响，汤汁倒入盆中，撒入一点葱花香菜，羊肉片出没在汤中，热气升起，画面极具美感和食欲。

宋新苒又拿出一个小碟，往里盛上秘制调料。二者放入托盘，庞茹端出去时，鼻尖不停被香气侵袭，她肚子开始咕咕叫起来。

庞茹不禁心想，最后的一桌客人也太幸运了，免费得了一碗羊肉汤不说，而且还是刚出锅第一个品尝到的人，他们店里的员工都还没尝到呢！

顾客早已翘首以盼，看着庞茹把滚烫的羊肉汤放在桌上，当即有一种马上大喝一口的冲动，但还是强忍住食欲道：“谢谢，请问这一晚羊肉汤多少钱？”

庞茹微笑：“这是我们店长免费赠送给您的，您是冬至最后一桌客人，宋记回馈老顾客。”

顾客脸一红，连忙说：“谢谢。”

但他根本不是老顾客，他今天是第一次来宋记，但冲这味道冲这服务，他以后肯定就是老顾客了。

先拿起勺子舀了一口羊肉汤，放在嘴边略微吹冷才送进口中，羊肉特有的鲜美瞬间填满了口腔，温热的汤滑入胃中，仿佛有一个无形的暖炉在身体里被点燃，四肢百骸都暖了起来。

顾客眉目舒展，又夹起一块羊肉，入口软烂而不失嚼劲，纤维感明显，带皮部位的胶质粘糯，不用蘸调料便无比美味，能品尝出羊肉最本质的鲜美，没有一点膻味。